《Plant Foods For Human Nutrition》是一本由SPRINGER出版商出版的专业工程技术期刊,该刊创刊于1952年,刊期Quarterly,该刊已被国际权威数据库SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中,该刊分区信息为大类学科:工程技术 3区,小类学科:应用化学 2区;植物科学 2区;食品科技 3区;营养学 3区;在JCR(Journal Citation Reports)分区等级为Q1。该刊发文范围涵盖应用化学等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外应用化学工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等,促进学术交流,鼓励学术创新。2021年影响因子为4.124,平均审稿速度较慢,12-24周。
同分区期刊还有:Sensors、Materials、Energies、Measurement、Polymers、Ieee Access、Buildings、Vacuum、Processes、Coatings等。