我国虽然地大物博幅员辽阔,但人均占有耕地资源相对有限,而且各地区发展不平衡,农业资源开发利用很不协调,有些地方出现了严重的生态环境恶化现象。土壤和肥料是农业生产的基础条件和重要保障,确保土壤和肥料均衡发展,为农业可持续发展奠定坚实基础。农业可持续发展具有什么样的重要性,土壤肥料在农业可持续发展中能够发挥怎样的作用,这已成为现代农业必须要面对的课题。
1 土壤肥料资源利用现状
目前,我国化肥利用率还比较低,需要采用多元措施,提升化肥使用效益。如表 1 所示,我国主要粮食作物水稻、玉米、小麦的化肥利用率还停留在低水平上。
2 土壤资源现实情况
我国耕地面积及人均耕地面积与世界平均水平还有相当差距,特别是与发达国家相比,我们更处于劣势。如下图所示:为此,提升土壤资源利用率,已经成为我国重要战略重点。
2 土壤肥料在农业可持续发展中的作用
2.1 土壤资源在农业可持续发展中的作用
中国人均耕地面积只有 1.4 亩,仅排世界 126 位,粮食生产面临众多问题,我们应该正视土壤资源的生存环境,提升保护土壤资源意识。
土壤是农业生产的物质基础,农作物生长需要优良土壤环境,由于自然流失加剧,人类活动也给土壤保护带来严峻挑战,加强土壤资源保护,进行土壤改造,已经成为农业生产发展的重要任务。土壤类型有差异,但其共性作用却是非常显著的,进行养分转化、养分循环、雨水涵养、生物支撑、形成环境缓冲变化等,都体现出土壤资源的重要作用。
根据相关研究,人类消耗的热量有 80%以上都来源土壤,还有蛋白质和纤维,也都直接在土壤中获取。这表明土壤和人类的关系是密不可分的。我国虽然是农业大国,但农业生产水平还比较低下,在一些落后地区,农业生产操作还非常原始,严重制约了粮食生产水平。因此,保护土壤资源已经成为人们的广泛共识,要解决人们温饱问题,需要从农业生产抓起,注重土壤资源的整合改造。土壤资源具有一定的再生能力,也会出现土壤退化现象,我们要关注土壤资源的更新改造,采取科学有效方法改良土壤,从不同角度开展土壤资源开发利用,有效保持土壤资源总量,为农业生产和农业可持续发展发挥重要促进作用。
2.2 肥料资源在农业可持续发展中的作用
“土地一枝花,全靠肥当家。”土壤养分难以达成均衡,不能提供植物生长的所有养分,而肥料资源的合理科学应用,可以有效解决这个问题。肥料资源自然成为农业可持续发展的重要物质基础之一。不同地域和不同土壤类型,其营养成分都不尽相同,合理施用肥料,可以有效改善土壤内环境,促使各种营养成分的协调统一。
根据相关调查表明:农业生产中,化肥能够提升粮食产量可达 40%~60%.化肥营养元素比较集中,可以有效改良土壤结构,均衡土壤养分体系。如蔬菜、瓜果中的维生素 C、可溶性糖等,在施用化肥之后,这些植物生长必要营养元素都会迅速发挥作用。
肥料分为有机肥和无机肥,有机肥包括农家肥、绿肥等,属于最环保肥料,也成为绿色肥料;无机肥是指各种化肥,氮肥、钾肥、磷肥的种类有很多,生产过程不同,其营养成分含量也不相同。在具体施用时,要做到合理施用,还需要对粮食作物需肥进行科学评估,制定合理施肥方案。肥料施用及时合理,可以改善土壤品质,提升植物吸收,对大幅度提升粮食产量有重要帮助。
3 土壤肥料在农业可持续发展对策
3.1 依法保护耕地面积
保护耕地是农业健康发展的重要前提,政府相当重视土地管理,已经出台了一些立法,但在制度上还需要完善,在执行过程中还需要细化。要制定耕地资源保护具体规定,针对性调整耕地资源保护的法律关系,逐步完善耕地发展权制度。地方政府和农业部门还要对耕地保护制定详细管理细则,让相关执法部门能够有法可依,对破坏土地资源的行为才能执法必严。随着城镇化进程的不断推进,耕地资源保护形势也面临新问题,如何协调发展与保护的关系,业已成为农业管理部门的重要课题。根据土壤资源管理现实,需要建立完善管理体系,如下图 1 所示。
经济社会的发展要和土地保护利用相结合,建设用地和农耕地的关系需要合理调整,农村发展和城市化进程需要统筹安排,确保土地政策的顺利实施。
3.2 推行农林复合经营
土地肥料资源是农业生产的重要依托条件,提升农业生产经营水平,对农业可持续发展也有特殊意义。土壤需要改良,肥料需要搭配,农业生产经营方式也需要调整。为提升农业生产经营水平,打造特色农业,在一些地方已经推出混农林业发展模式。所谓混农林发展模式,就是将农业生产和林业经营进行有机结合,不仅能够确保土地资源完整性,还能够有效改善生态环境。如粮果间作、板粮间作、林药间作、林下养土鸡、林下养羊等经营模式,都可以依据自然环境进行资源整合优化,攫取较为理想经营效益。
3.3 改进土壤施肥技术
土壤肥料是农业发展两大物质条件,制定合理科学施肥方案,对提升土壤肥力有重要帮助。各地虽然已经推行测土配方施肥制度,但由于覆盖面有限,很多地方还存在盲目施肥现象。土壤中养分测定,可以为科学施肥提供技术参考,但在具体操作中,还会出现一些特殊情况。首先是化肥的质量问题,土壤养分测定了,而化肥质量难以有保证,也不会有效改善土壤。其次是化肥的高污染性给环境造成巨大威胁,化肥施用给农业生产带来增产,但由于化肥利用率普遍较低,很多有害物质会残留在土壤中、粮食作物中,甚至会污染河水。因此,合理操控化肥施用,加强新型肥料研制,已经成为现代农业生产的重要任务。
3.4 加快农业产业化进程
传统农业具有规范小、经营范围单一、效益低下的特征,随着现代农业规模化、集约化、产业化经营理念的不断渗透,传统农业生产方式面临分化和重组。现代农业需要增加农业生产技术含量,扩大生产规模,以集约化生产形成产业优势,替代一家一户个体经营模式。为大农业生产创造条件。农业生产需要现代化、产业化,要调整农业生产结构,推行专业合作社,优化多种生产要素,要将种植、养殖、加工、工业、商贸等结合起来,形成“农户 + 企业”的新型经营模式,提高农产品的市场价值,促使农民增产增收。
4 结语 农业可持续发展是时代进步的强烈诉求,自然生态资源保护、保护人类社会环境、用现代经营手段进行农业管理、促使农业走集约化之路,这些都属于农业可持续发展的重要条件。土壤肥料是农业生产的重要资源,合理开发农业资源,保护土壤资源,实行科学施肥,都可以为农业健康发展带来促进作用。实施农业可持续发展,需要有强烈内驱动力。土壤和肥料资源利用,已经成为农业可持续发展的重要前提和基础条件,认清土壤和肥料在农业生产中的重要地位,为建立完善农业管理制度建立科学经营体系创造有利条件。
参考文献: [1] 孙蔚。土壤肥料在农业持续发展中的地位和作用研究[J].山西农经,2014,(06)。 [2] 涂元祥,邓婷。土壤肥料在农业持续发展中的地位和作用[J].农民致富之友,2013,(02)。 [3] 王静波,周艳。土壤肥料在农业持续发展中地位和作用初探[J].北京农业,2014,(12)。