为加快我区畜禽养殖业污染物节能减排工作步伐，扩大养殖规模，提高养殖水平，增加农民收入，推进畜牧业向无公害、标准化方向快速发展，5月7日—10日，在市畜牧局组织下，区畜牧局带领全区生猪养殖大户11人到考察学习生物发酵舍“污染物零排放”养猪技术。考察学习中，大家耳闻目睹，边学边议，倍受启发，进一步解放了思想，开阔了眼界，看到了差距，学到了经验，增强了大力发展畜牧业的信心，他们的一些成功经验和做法值得我们学习和借鉴。现将考察学习情况报告如下。
一、受到的启示
（一）发挥合作社龙头带动作用，是促进畜牧业标准化、规模化发展的重要途径
省县就是通过专业合作社等“龙头”带动，推动了畜牧业产业化的快速发展。县环保养猪专业合作社采用的生物环保养猪技术就是很好的经验，环保养猪合作社是一个民办、民管、民受益的农民专业合作经济组织。合作社自创建以来，切实按照合作社原则，走养猪产业化发展之路，目前社员达12个规模场，生猪养殖规模达1.5万头。附近农户在合作社的带动和帮助下，有许多家庭饲养母猪，合作社在养猪技术上实行一条龙服务，取得了农民的增收、产业壮大、合作社发展的显著成效，成为市重要的生物环保养猪基地。由此可见，县以合作社为龙头，加强畜牧生态基地建设，促进了规模化养殖、区域化生产，走上了产业化发展之路。
（二）积极推广生物环保养猪技术，是提高畜牧业生产水平和适应市场需求的迫切需要
县针对当前人们对畜产品需求水平提高，注重讲求风味和口感，热衷于绿色环保畜产品的现状，大力推广和普及生物环保养殖技术，现合作社里有存栏能繁二元杂交母猪1500头，三元杂交小猪1.5万头。社员单位全部采用生物发酵舍零排放养猪技术，猪舍内没有任何臭味，养殖过程中不使用抗生素，不用消毒，比正常养猪提前10天左右出栏，且节约饲料，猪肉品质也比常规养猪法的猪肉色泽鲜亮，市场行情很好，经济效益可观。
（三）重视环保品牌效应，是增强畜牧业市场竞争力的重要手段
在市场经济条件下，品牌成为一种无形资产，这是市场经济规律所决定的，畜牧业也不例外。如这次考察的生物环保良种猪场，生产的环保猪已蜚声中外，县享有“无公害绿色环保生猪生产基地”之誉，成为供畜产品主产地之一。
本文内容℅摘自Www.cHiNEsEjY.coM中“国教☆育资源网
二、生物发酵舍“污染物零排放”养猪技术的优势
生物发酵舍污染物“零排放”养猪技术是根据微生态理论和生物发酵理论，在猪舍中铺上锯末（或破碎的其他含有纤维的植物梗杆）、谷壳、微生物菌种混合成的垫料—发酵床，猪饲养在该垫料上，利用垫料中特定的微生物将猪粪尿迅速降解、消化，不再需要对猪的排泄物进行人工清理，达到零排放的环保目的，同时垫料又是十分理想的有机肥料。该技术的核心微生物对猪粪尿就地迅速发酵分解、消化，从而达到免冲洗猪栏，达到零排放、无污染，是一种无污染的生态农业技术，有很好的产业化前景。
（一）可观的经济收入
一是节约人工。传统养猪800头猪需4人，而实施该技术后仅用1人。二是节约用水。传统养猪需每天对猪舍粪便进行冲洗，而生物发酵舍“零排放”养猪技术的猪场无需冲洗猪舍，而实施该技术后只需用少量水保湿，可节约用水90%以上。三是节约饲料。使用饲料添加剂的饲料可促进胃肠消化，促进猪快速生长，比传统养猪技术可提前10天左右出栏，可节约饲料10%左右。四是节约药费。猪生活在具有强势有益菌圈舍的环境中，很少发病。五是节约土地。传统养猪场粪污处理需要建沼气池和污水处理池，而采用生物发酵舍“零排放”养猪技术，不需要建造沼气池和污水池、粪场等设施或场所消纳污水和猪粪。总之，采用该技术每饲养1头猪可节约人工费、水电费、药费、饲料费合计100元左右，具有可观的经济效益。
（二）符合循环经济的发展理念
生物发酵舍零排放养猪技术猪舍垫料利用秸秆、锯末、稻壳等原料，实现废物利用最大化，且一次投入可用2—3年，用后可生成优质的有机肥料。
（三）减少对环境的污染
采用该生物技术的猪舍无臭味、氨气少、苍蝇少，不向猪舍外排放粪尿，没有冲圈清洗水污染物，从源头上解决了污染问题。
（四）有利于猪肉品质的提高
猪在舒适的环境中成长，发病率低，减少药物使用，不像传统养猪中使用抗菌素药物，提高了猪肉的品质，生产出真正意义上的安全、无公害食品猪肉，解决了猪肉中药物残留问题。
三、建议
区畜牧业生产历史悠久，发展畜牧业具有得天独厚的资源优势、区位优势和养殖基础，2007年全区畜牧业产值达2.1亿元，占农业总产值的比重达到68.2%。目前，全区生猪年出栏达4万头，养猪业年粪便污水排放总量约3.9万吨，每年夏季来临，粪便污水乱流，苍蝇乱飞，臭味很大，严重污染环境。因此，猪场粪便污染问题是制约养猪业向规模化、现代化发展的（本文来自中科软件园www.4oa.com，转载请注明！）重要瓶颈。生物发酵舍“零排放”养猪技术，是一种比较成熟的养猪业污染治理技术，符合国家产业政策和养殖业环保治理要求，是目前比较先进的养殖场污染治理新技术，必将成为传统养猪业污染治理工作的一场革命。为加快生物环保养猪新技术的推广，发展绿色、优质、高效、生态养猪业，结合我区实际情况，建议如下：
（一）大力宣传发动。结合我区实际情况，制订具体方案，量化分解指标，明确责任，确保顺利开展。大力宣传发展生物环保养猪技术以及上级的各项扶持政策，提高广大养殖户的认识，增强畜产品质量安全意识，为顺利推广环保养猪新技术营造良好的舆论氛围。
（二）抓好示范带动。全区选择等规模大、标准高、带动力强的标准化养殖场为示范场。实行技术人员联系示范点制度，重点抓好标准化生物环保养猪示范场建设。
（三）强化扶持。认真贯彻落实国家、省、市能繁母猪补贴和保险等有关政策，合理规划，优先解决生物环保养猪的土地问题。积极协调银信部门，简化贷款手续，对标准化生物环保养猪小场的贷款给予重点支持。协调支农资金和扶持资金向生物环保养猪场倾斜，对建成的养猪场给予一定的资金补贴，给予重点扶持。
（四）创新机制。通过引进培育、改造提升、择优扶强等方式，发展壮大生物环保养猪企业，打造“鹤山生物环保生猪”品牌。充分发挥龙头企业、合作经济组织的作用，提高生物环保养猪生产组织化程度。配备专业技术人员，积极开展生物环保生猪生产经验交流、技术咨询等服务，形成独具特色的生猪产业化运作体系。
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（五）加强领导。把生物发酵舍污染物“零排放”养猪技术作为畜牧工作的一项重点，列入重要议事日程，切实加强领导。区畜牧局具体负责全区生物环保养猪业发展的组织协调；各乡要调整充实相应的组织机构，主要领导亲自抓，一级抓一级，层层抓落实。要积极为生物环保养猪业发展搞好服务，畜牧部门要抽调专业技术人员深入基层，为广大生物环保养猪场（户）提供技术、信息等方面的服务和指导，促进全区生物环保养猪业又好又快发展。