在近些年来，家禽界方面的一些疾病还是非常复杂的，特别是鸡类的，很多的疾病都是从这种动物的身上传播开来的，包括可怕的SARS疾病，对于很多的人来说，仍然是一种噩梦。
1发病临床症状 1.1 雏鸡 雏鸡鸡白痢病菌在病鸡的体内一般会有4～5 d的潜伏期，通常情况下都是感染此病菌的雏鸡孵出几天后才能观察到病态。雏鸡发病分为急性和慢性两种情况，急性雏鸡都是没有明显发病症状，一旦染上病菌雏鸡马上出现很多死亡病粒。雏鸡慢性白痢发病时，可以观察病鸡首先是没有食欲，精神萎靡，不愿意活动，全部聚集到一起呈昏迷状态，到发病后期，病鸡一般都出现绝食。可以听见病鸡疼痛的尖叫声音，大多数病鸡如果得不到及时诊治，就会慢慢死亡 1.2 育成鸡 40~80 d的鸡比较容易感染上鸡白痢，发病症状具有突发性死亡，在正常健康鸡群中，不断出现一些鸡精神低沉、啄食量减退和下痢的鸡只，连续出现死亡鸡只。病鸡死亡情况是每日都是死亡几只病鸡，但是该病病程较长，一般持续20～30 d，据统计病鸡中大约有10%～20%死亡。 1.3 成年鸡 成年鸡白痢感染的病鸡大多数都观察不到比较显著的临床症状。但如果整体鸡舍内病菌传播感染率较高的情况下，在产蛋量高峰期，就会观察到病鸡产蛋量与同时期健康的鸡想比较明显减少，而且产蛋高峰期延续时间也比较短，这些都可以说明鸡白痢可以严重影响产蛋量。有的鸡表现鸡冠萎缩，有的鸡开产时鸡冠发育尚好，以后则表现出鸡冠逐渐变小，发绀。病鸡有时下痢。极少数病鸡表现精神萎顿，头翅下垂，腹泻，排白色稀粪，产卵停止。有的感染鸡因卵黄囊炎引起腹膜炎，腹膜增生而呈“垂腹”现象，有时成年鸡可呈急性发病。
2 病理变化 1周龄以内的病死雏鸡主要可见其脐环愈合不良，卵黄变性和吸收不良。1周龄以上的病雏病理变化主要是肝脏肿大，表面有“雪花”样坏死灶;肺脏形成灰黄色结节;心肌有灰白色肉芽肿;盲肠可能有柱状“肠芯”;另外，病鸡还可能会出现肾脏肿大、苍白，关节肿大等。中鸡的病理变化与雏鸡相似，但其肝脏肿大更为明显，土黄色，质地脆弱易碎，肝脏被膜常发生破裂而大量出血，腹腔积聚血凝块。成鸡可见卵巢炎，输卵管炎，卵黄性腹膜炎，亦可能见有中鸡白痢的病理变化。
3 实验室诊断 3.1 细菌分离鉴定 无菌操作采取病死鸡肝脏、肺脏组织，剪碎研磨后接种在麦康凯琼脂平板、SS琼脂平板和血液琼脂平板，37℃培养24 h后，麦康凯琼脂平板、SS琼脂平板出现细小、无色透明、圆形的光滑菌落;血液琼脂平板上出现灰白色、边缘整齐、不溶血的菌落，将菌落分离出来用细菌鉴定仪进行鉴定，鉴定结果为沙门氏菌。 3.2 生化试验 用接种针取单个可疑菌落，进行生化试验。该菌能分解葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、山梨醇， 产酸不产气;不分解乳糖、蔗糖，不凝固牛乳，不产生吲哚，不液化明胶。 3.3 血清学诊断 取一小滴沙门氏杆菌全价血清滴于一快清洁玻片上，再挑取上述普通琼脂斜面上纯培养物少许与玻片上的全价血清混匀成适宜菌液，混匀后摇动玻片，在室温20～25℃时，2 min出现凝集现象，结果为阳性;而生理盐水对照无凝集。 3.4 药敏试验 利用纸片法进行，结果该菌对氯霉素、新霉素、先锋霉素、丁胺卡那霉素高敏，对卡那霉素、庆大霉素中敏，对恩诺沙星、环丙沙星、氟哌酸，痢特灵等低敏。 养殖户可以依据病鸡的临床表现和病程发展状态，可直接做出相应的初步判断，随后通过实验室的检测验证，可以最终确诊鸡白痢沙门氏杆菌病. 4 预防方法 本病的预防方法，最根本的是要彻底清除鸡白痢沙门氏杆菌病病原的传入，彻底对鸡舍内进行消毒工作，发线带菌鸡与慢性感染病鸡，首先要隔离彻底消除病菌，切断所有感染源的传入和病菌传播途径。