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构建“初中化学实践活动课” 教学模式的实践研究

来源:杂志发表网时间:2023-01-14 所属栏目:初等教育

  

  [摘 要] 初中化学实践活动课是指在《化学课程标准》的指导下,结合教学的实际情况,通过对学科课程和课程资源进行有机整合形成活动主题,注重学生学习方式的多元化和实践性,有效地培养和发展学生学科素养的教学模式。

  [关键词] 化学实践活动课;核心素养;必备品格;关键能力

构建“初中化学实践活动课” 教学模式的实践研究

  2016年9月“中国学生发展的核心素养整体框架”出台,“核心素养”被置于深化课程改革、落实立德树人目标的基础地位,这个概念体系正在成为新一轮课程改革深化的方向。“核心素养”是关于学生知识、技能、情感、态度、价值观等多方面的综合表现,是每一名学生获得成功生活、适应个人终生发展和社会发展需要的、不可或缺的共同素养。但通过调查、统计分析了解到,目前初中学生学习化学知识与技能的渠道比较单一,学生对学习的过程和方法理解不够,运用知识解决问题的能力非常薄弱,缺乏对科学的关心与热爱,缺乏敢于超越现状的创新精神。如何落实“核心素养”,如何在课堂主阵地培养适应学生终身发展的必备品格和关键能力是当前迫切要解决的问题。

  一、初中化学实践活动课的内涵

  全日制义务教育《化学课程标准》将科学探究作为课程改革的突破口,激发学生的主动性和创新意识,培养学生的创新精神,促进学生积极主动地学习。科学探究内容的教学和学习目标的实现,必须让学生亲身经历丰富的探究活动。随着科技的发展,从工农业生产到日常生活的衣、食、住、行,化学与社会实践的联系日益密切,但学生的生活经验和社会体验却越来越少,造成了学习与实践的严重脱节,传统的课堂结构和教学模式已不能完全适应新课程理念的要求。基于这种情况我们开展了“基于核心素养的初中化学课型的实践研究”。初中化学实践活动课是指在化学课程标准的指导下,结合教学的实际情况,通过对课程内容和课程资源进行有机整合形成活动主题,注重学生学习方式的多元化和实践性,有效地培养和发展学生科学素养的教学模式。这种模式改变了传统的课堂教学结构,创设了真实的教学情境,让学生在工农业生产和实际生活中感受 探 究 活 动 过 程,体 验 学 习 的 乐 趣 与 价值,这样的整合既适应了学生个性发展的需要,更适应社会发展的需要。

  二、初中化学实践活动课的实施策略

  初中化学实践活动课的研究旨在转变教师观念,改变教师的教学方式和学生的学习方式,探索以学习内容的真实化和生活化为前提、以“自主、合作、探究”为主要学习形式、以学习内容与课程资源的“有机整合”为重要保障的新型教学模式。具体特点如下:

  1.以学习内容的真实化和生活化为前提条件

  在深入研究《化学课程标准》的基础上,对现有的教材内容进行调整和补充,根据实际需要整合工农业生产及社会生活中的化学知识和技能,组织学生参加相关的社会实践活动,体验和感受化学在生产与日常生活中的应用与价值。

  2.以“自主、合作、探究”为主要学习方式

  在活动中放手让学生去实践,突出化学实践活动课的自主性、开放性、实践性和过程性。让学生在“活动”中学习,在“主动”中发展,在“合作”中增知,在“探究”中创新。

  3.以课程内容与课程资源的“有 机 整 合”为 重要保障

  化学实践 活 动 课 要 求 学 生 走 出 学 校,走 出 课堂,在真实的学习情境中自主学习、合作学习,强调突出“实践性”和“活动性”。因此,整合当地优质的课程资源是实施化学实践活动课的重要保障。

  三、初中化学实践课活动课的实施

  为了使教师在教学中有规可循,促进化学实践活动课的有效实施。在研究中我们构建了化学实践活动课“三环节”:确立主题———实践活动———聚焦课堂。以渤海中学“走进玉米深加工基地”化学实践活动课的实施过程为例:

  1.确立主题

  确立实践活动主题的依据为:课程内 容、学 生的知识储备及生活经验、当地的课程资源。 “走进玉米深加工基地”这一实践主题涉及到的课程内容包括:人教版上册九年级化学第一单元(物质的变化和性质)、第二单元(空气污染)、第三单元(软硬水的鉴别、水体的污染来源与治理)、第七单元(燃料、燃烧条件和灭火原理、易燃易爆物的安全知识)、第 十 单 元(溶 液 的 酸 碱 度 pH 值 的 测定)、第十二单元(人类重要的营养物质葡萄糖、酶、淀粉、蛋白粉等)。这 一 主 题 化 学 实 践 活 动 课 是 在第十二单元结束后进行的,此时学生在知识储备和实验基本技能方面已基本符合要求。渤海中学是一所乡镇中学,玉米加工厂-渤海太吉集团是渤海镇知名的乡镇民营企业且距离学校不远,一些学生的家长或亲属在太吉集团工作,学生对玉米加工厂大致有一些了解;在教师的深入调查后了解到,玉米的深加工生产流程、能源使用、产品种类等与课程内容与有着密切的联系。如果能让学生在这个 “天然实验室”里体验探究活动过程,不仅能让学生深入理解、掌握和运用学科知识,培养学生创新精神和实践能力,更能增强学生的环保意识和社会责任感。

  2.实践活动

  在实践活动中采用问题驱动的方式。实 践 活动前期让学生通过多种渠道(网络、新闻、查资料、与人交流等)了解“玉米深加工”与生活中的衣、食、住、行的密切关系,填写化学实践活动问题报告单,报告单中要写明活动中重点关注的问题,如玉米是怎么加工成酒精的?工厂有哪些安全措施?废气、废水是采用何种方法处理的?工厂的燃料有哪些?周边土壤、水的酸碱性如何?产品种类有哪些?其价值作用是什么?等等。教师再通过查看问题报告单,按学生关注问题的内容及学生兴趣合理分配若干学习小组,如生产流程小组、安全小组、环保小组、产品种类小组等等。让学生有指向性地完成活动任务且有利于发挥小组团结协作的精神。实践活动中学生认真倾听专家对玉米深加工生产酒精的工业流程的介绍。在参观过程中,车间先进的自动化管理、玉米颗粒到酒精的生产过程、副产品的再 加 工 利 用、废 水 废 气 的 监 控 与 达 标 处理、工厂采取的安全措施等等,这些在教材和课堂中永远也想象不出的生产情境让学生眼界开阔且深感震憾;似曾相识的物质名称,如活性干酵母、重铬酸钾、糖化酶、淀粉酶等、pH 计、涡轮分离器、分析天平等化验仪器让学生与教材中所学知识深度比对、深度融合,学生学习兴致倍增,对学习的意义有了重新的认识和思考。

  3.聚焦课堂

  实践活动结束后回归课堂,教师以《探究玉米深加工中的化学问题》上一节汇报课,促进学生对学习内容的内化。主要教学流程有四步骤:

  (1)情景回放,重现问题情境播放实地参观视频重要片断,学生回顾学习历程,进一步激发学习兴趣。

  (2)交流汇报,共享学习成果学生按问题主题分成若干小组,从酒精产品的生产流程、产品的种类、环境污染的来源与处理、能源与资源的利用、安全等方面进行汇报。如亲历实践过程中接触到了哪些与化学有关的问题?学习了什么知识与技能?解决了什么问题?还遇到哪些新的问题?学生在大量的信息面前分析、判断、选择和处理,综合运用所学知识分析和解决实际问题;组内协作、组间共享增强了交流与合作的能力。

  (3)援疑质理,师生教学相长学生把对化学的思考融入到实践活动中,指出玉米深加工生产中与化学联系紧密的部分,如玉米深加工哪些生产流程体现出了物质的变化?是物理变化还是化学变化?酒精的用途有哪些?使用车用乙醇汽油有哪些优点?日常生活中软硬水的检验及转化方法?污水如果不处理引发的后果是什么?实践过程中产生了哪些问题?解决的方案是什么?对工厂的建议有哪些等等。教师既是学习者和合作者,更是学生的释疑和指导专家,引导学生关注社会和生活中的现象,深入思考并提出有价值的问题,使学科知识在实践活动中得到重组、整合、延伸和提升。

  (4)总结提升,目标有效达成学生在享受知识获得和能力提高喜悦的同时,教师给予诊断性和激励性的评价,引导学生思考自己在实践活动中的得失,进一步完善自我达到自我反思,自我改进,促进发展的目的。

  四、初中化学实践活动课的研究意义和成效

  1.有利于促进学生终身发展

  初中化学实践活动课让学生走出学校,走出课堂,在社会实践中拓宽知识面,增加知识储备;同时倡导多元化学习方式,学生的学习兴趣和潜能被极大激发,在真实的学习情境中培养学生善于观察、勤于思考,敢于质疑,发现问题、解决问题等多方面的能力;化学实践活动课将学生置于社会生活的真实情境中去学习和感悟,对于学生在道德、观念、行为习惯形成方面有着重要作用,有利于培养学生的科学态度、意志品质、正确的价值观,形成可持续发展的思想,为培养适应未来社会发展需要的人奠定基础。

  2.有利于促进教师的专业发展

  初中化学实践活动课的实施改变了教师传统的授课模式。教师真正成为课程实施过程中的组织者、引导者和合作者。初中化学实践活动课内容有很强的社会性和实践性,教师在整合课程资源时不仅要深入学习和研究《化学课程标准》和教材,还要收集整理多方面的信息,不断更新本专业知识,拓宽自己的知识面,在课程实施过程中教师的教学预设和课堂生成充满了多样性和不确定性,这样就迫使教师不断提高教育教学研究能力,促进教师向研究型教师转化。

  3.有利于落实核心素养推进课程改革

  化学实践活动课使学生真正成为学习的主人。在实践活动中学生积极参与、主动学习、合作交流,知识与技能得到了更好的发展和提高,情感、态度和价值观在真实的社会情境中形成和完善。初中化学实践活动课使理论与实践有机结合,彰显学科教学的育人价值,使化学教学充满生机和活力,真正实现了教学由“知识导向”向“素养导向”的转变,为落实核心素养推进课程改革提供了有效途径。

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