畜牧养殖业尤其生猪养殖业是我国产业经济不可或缺的一部分,它不但提高了人们的收入,也间接提高了生活质量,跟百姓的生活有关。要让畜牧养殖业产业长期稳定发展,必须关注养殖动物的健康情况,研究如何做好畜牧养殖疾病的防控问题。动物疾病防控是养殖产业成败的关键,关系着动物的健康,一旦防控不及时,会造成养殖场(户)的重大损失,如果疫情进一步蔓延,其他养殖业者还会受到更广泛的影响,严重的情况下,疾病疫情甚至会危及人类的健康,曾经的禽流感就是典型的疾病疫情。对于一些只顾眼前利益,不重视做好养殖防控工作的养殖企业(户),有关畜养动物的疾病防控工作亟需加以重视和完善。
一、畜牧养殖疾病防控的必要性
畜牧业在我国经济发展中的比重是不小的,因而需要重视它的发展意义,特别是养殖业对于养殖户来说,一旦他们所养殖的家畜患病,造成的经济损失,对于他们家庭来说是一场巨大的灾难。如果疫情简单点的也许花一些钱可以治好,严重的整个养殖场都会面临灭顶之灾。从社会影响看,如果大面积的牲畜被感染,市场价格就会波动很大,养殖企业必然声誉受损。因此十分重视畜牧养殖动物疾病病因及防控措施,以期能够尽可能减小因畜牧动物染病而给畜牧业造成的损失。我们要做的是及时对畜牧养殖动物疾病进行分析及防控。
二、畜牧养殖动物产生疾病的种类及原因
1、寄生虫病寄生虫类的疾病,这是最普遍的疾病。动物的身上容易感染寄生虫,在虫子不断增加后,就会出现寄生虫病。这些虫子会从动物身上吸取养分来生存,所以一旦接触了血液,动物非常容易生病。2、传染病传染病的感染源头主要是微生物,它的传染性是最广泛的,一旦发生可能蔓延的极快极广,动物会大规模的死亡。如非洲猪瘟,染疫病猪及周边划定范围生猪要大量扑杀,再加之封控,导致猪肉价格暴涨,影响了市场价格的稳定。所以,如果不及时控制传染病的,带来的影响是巨大的。3、普通疾病除了前述的两种疾病,内科外科疾病,也是经常出现的,特别是动物的产前和产后期,它们比较虚弱,因此养殖户在养殖中,也要注意这种疾病的防控。要分析具体的原因,第一,天气的变化不定。动物的居住环境如果不是恒温的,肯定会遇到冷热交替变化,有的动物本身体质不好,或者家畜的圈舍环境不卫生等,都会导致它们生病。另外,家畜的饮食不干净也是导致疾病的因素,在冷热交替的季节,非常容易感染流感,有的家畜肠胃差就会拉肚子,或出现胀气的情况。同时,畜牧养殖中家畜生长环境也是引发疾病的主要因素。据统计在导致动物疾病的因素中,环境因素占有比例最大。因此我们认为,生长环境是畜牧养殖过程中引发疾病的最主要因素。如果家畜生活的环境肮脏、污水横流,饮用水又不干净,达不到基本的卫生标准,这情况下家畜是最易患上疾病的。另一方面,人为原因。指管理养殖的人员专业素质不高,不能严格执行定期对动物检验检疫的要求,在养殖时偷工减料无责任心,还可能使用疫苗不当等,这些人为的因素都是家畜出现疾病的原因。再者,有些养殖户保管疫苗的工作做的不足,疫苗受到污染或效力降低,也是家畜即使打了疫苗也还患病的原因。总之,养殖人员管理不善是导致家畜患病的直接原因。
三、畜牧养殖动物疾病防控措施
1、建立动物疾病的防控系统首先,完善畜牧养殖管理制度,对畜牧养殖过程中的各个环节的责任进行明确划分。其次严格执行所制定的规章制度,尤其是针对动物疾病防疫检疫工作,必须依照国家的制度进行检查。另外,针对工作人员要有奖惩制度,来提高工作人员的工作质量。2、加强动物疾病监控和治理动物疾病偶发相对很少,都是长期积累爆发的问题,可能有些疾病初期未发觉,等严重才去采取措施,以致出现大面积蔓延的严重后果。所以加强动物疾病的监控和病后治理是非常重要的,每周甚至每天都要对牲畜进行健康检查,记录它们的健康状况,对动物进行动态监测,一旦发现问题,马上隔离有嫌疑的牲畜,并及时制定疫情控制措施。需要特别提醒的是,有的养殖户只看眼前利益,不对养殖场彻底消毒,最后导致了全部牲畜被感染,这样损失更重大。所以不要仅看眼前损失,要长远全面的看待问题,彻底消毒处理疫情。具体的需要采取三项措施:第一,发生烈性传染病要立即报告,病畜必须在专业人员指导下立即扑杀,切断传染源,并彻底消毒。如果一般病症感染能够治疗好,要及时治疗,切不可考虑经济利益拿去市场卖给人吃。第二,要及时记录发病情况和隔离情况,做好书面记录。第三,请兽医来进行专业治疗,遵医嘱处理疾病,既要用药又得严格遵守兽药的停药期限规定。依照药物与停药期限不同,畜禽用药过程之中要及时地停止用药,因为用药过多会有药物残留在动物体内,人们吃了身体健康就出现问题。3、合理选择并管理动物养殖地点选择合适的养殖地点,例如水、阳光、食物等。很多牲畜是吃了不干净的食物和水而患病的,还有草料必须充足,养殖地点需要远离病害草料,需防止动物误食有毒有害草料。工作人员还需经常打扫干净养殖地点,给牲畜一个干净的生活环境。4、注重对牲畜的饲养工作俗话说:病从口入。之前已提到很多牲畜患病是饮食不清洁引起的,有的可能是吃了有毒有害的草,如,豆科牧草,这种草动物吃了不会死,但是会引起肚子胀气。有时如果饲养工作不细,给动物配比的饲料比例不对,营养又跟不上;或者为了养肥点,喂了过多的饲料,动物伤食了;或者牲畜吃了寄生虫。因此要加强对牲畜的饲养工作,格外注意喂养牲畜的饲料是否适口,营养是否均衡,数量是否足够,饲料是否干净,以求全方位做好相关的饲喂工作,防止牲畜染病。5、注重畜牧工作人员管理畜牧养殖人员的管理直接关系着养殖企业的兴衰,得从几个方面入手提高人员素质:第一,养殖人员要具有专业素质,能够快速辨明动物患了什么疾病,并能够及时采取措施。第二,加强对工作人员的培训,即使是入职较长的员工,也有可能对新出现的疾病和更好的治疗防控措施不了解,这些都需要培训和学习。第三,基本养殖工作仍要强化规范培训。虽然养殖工作比较简单,但是每个细节都要严格执行,例如,饲料添配比、添加时间,养殖场地清理时间,养殖管理人员要按照养殖企业的工作规程严格执行。第四,加强对医疗知识的培训,通过培训可以提升工作人员的对一般动物疫病判断的准确性。第五,请专家来做讲座,讲授动物医疗方面的知识,并现场进行演示示范,如何做好各种疾病的识别和防控,如果自己处理不了,及时报告给企业的动物医生,由他们来妥善处理养殖动物。而对于普通的动物疾病,所有的养殖企业的工作人员都要掌握基本知识,采取疾病防控措施,缓解动物病症,更好地开展养殖工作。结语对于动物病症复杂性与动物的病因多样化,仅仅一味凭借疫苗与药物强化免疫是不可以从根本上解决动物疾病问题的。必须结合养殖场现实状况,制定科学的制度,提高企业防控意识,加强对养殖企业员工的专业培训,综合施策,才能做好动物疾病的防控和治疗。
《畜牧养殖动物疾病种类及病因分析》来源:《畜禽业》,作者:徐毅