畜牧兽医专业一般指畜牧兽医。畜牧兽医是一门普通高等学校专科专业，属畜牧业类专业，基本修业年限为三年。该专业培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。那么畜牧兽医专业核心期刊有哪些呢?
《畜牧与兽医》杂志创刊于1935年，是由中华人民共和国教育部主管、南京农业大学主办的畜牧、兽医类综合性期刊。主要探讨畜牧生产和兽医临床实践与理论问题，介绍畜牧与兽医两学科领域的研究发展动态、新的科研成果和实验技术，推广畜牧生产经营、疾病防治和兽医卫生监督管理的典型经验，报道有关的资源开发利用信息等。
《畜牧兽医学报》(月刊)创刊于1956年，是中国畜牧兽医学会主办，《畜牧兽医学报》编委会、中国农业科学院畜牧研究所编辑出版的全国性的畜牧兽医学术刊物。刊登较高水平的学术论文和企业研究报告以及对生产实践具指导性、启发性的文章。为全国中文核心期刊、中国自然科学核心期刊，并被国内外重要引文数据库及文摘性期刊收录。主要栏目包括畜牧和兽医两大学科。
《中国畜牧兽医》(月刊)创刊于1974年，是由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的刊物。 主要刊登畜禽品种、饲料、添加剂、畜牧机械、兽药、诊断试剂、大型仪器、设备及畜牧兽医领域著名专家人物介绍等广告服务。办刊宗旨：宣传国家有关畜牧兽医行业的政策法规;报道畜牧兽医研究的新进展与动态;传播中外养殖业先进的实用技术。读者对象：读者对象为本行业的专业技术人员、养殖、兽药、饲料企业管理者与生产者，大专院校师生及科研院所的科研工作者，基层的畜牧兽医站及广大的养殖户。
《中国兽医科学》是由农业部主管、中国农业科学院兰州兽医研究所主办的兽医专业学术性期刊。办刊宗旨是：报道国内外兽医科学的研究进展和水平，推广兽医科学研究成果，反映国内外兽医科学研究动态，探讨新的兽医学理论和研究方法。主要栏目有：专家论坛、微生物学、寄生虫学、流行病学、药物学、中兽医学、普通病学、基础兽医学、综述专论、研究简报等。适于兽医科学研究人员、农业院校动物医学、动物科学专业师生阅读，也适合各级畜牧兽医技术人员和各级畜牧兽医行政管理人员参考。