饮料工业
期刊名称：饮料工业
国内统一刊号：11-5556/TS
国际标准刊号：1007-7871
主办单位：中国饮料工业协会
主管单位：中国轻工信息中心
饮料工业杂志简介
《饮料工业》TheBeverageIndustry（月刊）曾用刊名：软饮料工业是经国家新闻出版总署批准，于1986年创刊，国内饮料业唯一公开发行的专业科技期刊。是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物，是业内人士展示成果、交流经验的理想园地，是饮料企业的产品研发、生产、检测分析的技术参谋。信息量大，实用性强，学术水平高。杂志主要内容包括饮料11大类（碳酸饮料类、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类和其他饮料类）及相关行业（饮料原料、辅料、食品添加剂、包装材料、生产加工机械等）的研究及最新动态。《饮料工业》面向国内外饮料生产者、经营者、科技工作者和消费者，一贯致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，兢兢业业，辛勤工作，为饮料工业的发展而竭诚服务。与此同时，《饮料工业》也经历了不断完善与发展的正规化过程，办刊水平明显提高，在国内外饮料行业的影响日益扩大，发行范围迅速扩展，读者数量不断增多。
饮料工业杂志栏目
行业导向、综述与述评、试验报告与理论研究、生产实践、检测与分析、机械、装备与设计、管理科学、饮料市场与行业信息、国外动态、展会信息、供求信息等。饮料工业杂志收录
国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库收录1、数据：MARC数据、DC数据
2、图书馆藏：国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
3、影响因子：
截止2014年万方：影响因子：0.421；总被引频次：557
截止2014年知网：复合影响因子：0.390；综合影响因子：0.265
饮料工业杂志要求
1、摘要以100~200字为宜，应有目的、方法、结果和结论，不含数学公式。2、关键词应选择文章的核心词语，不用泛指句。
3、来稿要符合文法修饰，标点符号要符合规范。
4、计量单位要采用中华人民共和国颁布的法定计量单位（SI）制，并符合标准化要求。
5、图要黑白清晰，不要过大或过小。图表设计要科学、简洁、自明，尽可能采用三线表。图表要有图标、图题、图注及表注。有插图的稿件，除在正文的自然段相应位置上贴有底图外，还必须另附有一套标准的、用黑墨水和描图纸精心描绘的制版用图或计算机所制之图，并且所注尺寸、文字符号应尽可能用计算机打印（若不能，则请使用铅笔填写）。
6、参考文献要注录齐全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的参考文献要以肩号体现出处，并且肩号应与参考文献序号相一致。参考文献仅限于正式出版物的文献，并且符合著录格式要求，未公开发表的资料一般不宜引用。著录格式如下：
连续出版物：作者．题名．刊名，卷号（期号）：起始页~终止页
专著：著者．书名．版次（第1版不标注）．出版地：出版者．出版年．起始页~终止页
论文集：作者．题名．见（英文用In）：论文集主编．论文集名．版次（第1版不标注）．出版地：出版者，出版年．起始页~终止页
学位论文：作者．题名：[学位论文]．保存地点：保存单位，时间
专利：专利申请者．专利题名．其他责任者．附注项．专利国别，专利文献种类，专利号．出版日期
技术标准：发布单位．技术标准代号．出版地：出版者．出版年，页码
