International Journal Of Gastronomy And Food Science
期刊简称：INT J GASTRON FOOD S
期刊ISSN：1878-450X
是否SCI：SCIE
出版地：NETHERLANDS
审稿周期：4 issues/year
创刊年份：2012
研究方向：农林科学
所在分区：3区
International Journal Of Gastronomy And Food Science杂志简介
《International Journal Of Gastronomy And Food Science》是一本由ELSEVIER出版商出版的专业农林科学期刊，该刊创刊于2012年，刊期4 issues/year，该刊已被国际权威数据库SCIE收录。在中科院最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科：农林科学 3区，小类学科：食品科技 4区；在JCR（Journal Citation Reports）分区等级为Q3。该刊发文范围涵盖食品科技等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外食品科技工作者在该领域取得的最新研究成果、工作进展及学术动态、技术革新等，促进学术交流，鼓励学术创新。2021年影响因子为3.194，International Journal Of Gastronomy And Food ScienceJCR分区(JCR2021-2022年分区)
| JCR分区等级 | JCR所属学科 | 分区 | 影响因子 |
| Q3 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q3 | 3.194 |
International Journal Of Gastronomy And Food Science期刊近7年影响因子变化趋势
