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营造农业职教的社会基础——透视日本的“农业小学校”

来源:杂志发表网时间:2015-12-20 所属栏目:小学教育

  摘要:日本的农业小学校,是开展农业体验活动的社会教育机构,学校招收来自城市和农村的不同年龄的青少年,采用生动活泼,灵活多样的教学形式,让学生在农业劳动中了解农业、亲近农业。在日本出现冠名小学校的农业教育机构,反映了日本农业后继乏人教育急切地想培养新一代农民的现状,而农业小学校也确实发挥了积极的作用。

关键词:农业小学校;农业职业教育

农业小学校,读来似乎令人不解,难道培养农业从业人员在日本只需小学就能完成?当然不是,以农业为主题设立小学校,其教育形式,其教育意义,值得我们做一番透视分析,尤其是在农业职业教育发展的现实背景下。

一、农业小学校的性质和活动形式

农业小学校主要是一种常规教育之外的社会教育机构,活动时间以业余为主,周末或者周日,学生可以进入学习。

比如,草根农业小学校,该学校在滋贺县、三重县和兵库县均设有分校,招生对象是幼儿园高年级学生,直至成年人。每年的三月上旬至十一月上旬,学校开学,每星期六入学,星期天结束。学校的地址选在田野或者山林,学生可以在学校参与农业活动。学生每人交付三万日元的学费,这些钱包括了学生的伙食费用。

位于冈山县的津山农业小学校,主要招收津山市内的幼儿园儿童、小学的学生,以及他们的家长。学校活动时,家长可以一起参与。活动时间从四月至第二年的二月。每月活动二至三次,都是利用周末时间,学费相当便宜,一年只需一千口元,当然,农用的种子费用要自己支付。

菅井农业小学校,来学习的,不仅有本地的儿童,也有来自神奈川县的甚至东京的。学校从三月开始入学,到十一月为一个周期,招收小学低年级学生,至中学三年级学生。学习时间是周六和周日。学费连家属一起,四千日元。学校在自己的农田里栽培水稻、小麦和土豆,学校希望“学生自己亲手栽培农作物。从播种开始,直至长成热,然后再自己品尝自己种出的东西。”

农业小学校,其性质是一种实施农业体验学习的教育机构,学校开展的活动与正规学校以往开展的农业体验活动有一定的区别,学校有固定的农业活动场地,和逐渐专业化的教育模式,因此,教育形式介于校外开展活动与正规学校教育之间。“农业小学校”所采用的“小学校”名称,其含义,并非通常会使人联想到的因为学校的教育对象是儿童,而是因为学校所提供的农业知识技能是普及性的,生源虽然以儿童为主,但也招收年龄大的成人。

办农业小学校是一种尝试,是探索中的教育形式。也有人提出,农业小学校的发展突破口,是向全日制农业小学校转化。认为目前日本的农业小学校,活动形式各异,有必要实现一定的统一,纳入制度化学校教育的体系。此外,认为农业小学校的教育,不仅是了解农业,更是通过参与农业活动发展人的个性。

其实,在草根农业小学校开设之初,也有全日制性质的没想和课程安排。他们计划把日本文部科学省规定的小学需要学习的一些课程,包括国语、算术、音乐、理科,以及社会科纳入课程设置,只是采用比常规学校更自由灵活的教学形式,他们称之为“田野学习”,另一种叫做“自由学习”。当然这种比较大的改革必须取得政府的许可。

综观目前的日本农业小学校,其活动形式有几个主要的特点:

1、学校里有农田、果园

学校一般都有自己的农田,以供学生开展农业体验活动之用。此外,学校还与当地农业组织有联系,当地的农民也可以提供农业设施。比如,位于札幌地区的砥山农业小学校,是由当地的农业俱乐部及地区市民团体共同发起设立的,农业俱乐部由八户农家组成,这些农产对学校的农业活动给予积极的援助。

草根农业小学校,给每一个学生提供3坪(约合9.9平方米)的农田,学生可以在这块农田插上自己牌子。农具、种子、肥料等农业材料都由学校提供,每一个学生都是“农场主”。西瓜、南瓜、红薯这类需要大片土地才能种植的农作物,在学校提供的“大家的农田”里种植。

2、教学与农业活动结合

农业小学校的教学活动,是在活动中学习,学习就是活动,在活动中体验农业,了解农业,培养对农业的兴趣。所以整个在校学习时间,课程基本上是与农业相关的活动内容。举砥山农业小学校04年的课程表为例。该课程表规定了从5月入学后至10月结束的主要学习内容。

3、品尝自己的劳动成果

农业小学校的学生在教师的辅导下,一般自己种植的农作物都能得到收获,学校提出一条口号:“自给自足”,即自己生产,满足自己。实际上,学校是想让学生品尝自己的劳动成果,从中体验参加农业劳动的快乐。

4、欢迎父母参与

农业小学校的开设目的,是为学生提供学习农业生产知识技能的场所,原则上须学生自己学习、自己劳动,但是,也欢迎家长陪同一起劳动。

农业小学校的入学对象,可以从幼儿园的儿童直至大入,但是来参加学习的学生,比较多的是小学生,校方希望家长能一起来,规定三年级以下的儿童,必须有父母陪同。

有家长参与,其好处是能让学生感受家庭一起劳作时的快乐。尤其是在劳动过程中,家长可以向孩子传递社会劳动经验,协助学校参与管理。

二、农业小学校的由来

日本素有实施农业体验学习的做法,但是,取“农业小学校”为名,则是现在的事情,虽然无法确切搞明白何时开始有了这个名称,但是,在日本全国最有影响的“农业小学校设立协会”,是在1994年11月发起的,95年4月开设事务局,96年3月开始在兹贺县以及三重县开办“草根农业小学校”。大量出现农业小学校则是2000年前后,是由一些农业体验活动园地发展而成的,取农业小学校为名,使农业体验场所趋于正规化、制度化。至今,还有新的农业小学校出现,比如长野县,就是在2005年才开设信州须坂农业小学校的,这所学校面向须坂市的学生,提供体验农业的活动场所。

日本在2002年开始实施修订后的新的《学习指导要领》,对学校开展农业体验活动提出了更高的要求,由以往只了解农业生产活动本身,拓宽至还让学生了解与农业相关的贸易、运输等活动的基本特点。由此,社会和学校比以往更重视开展农业体验活动。

为了配合实施农业体验学习,日本各地相继开设各种可供开展农业体验学习的活动场所,有农业体验塾、农业体验园地等等。比如位于山形县的羽黑农业体验塾,是专供开展农业体验学习的活动场所。在农业生产地区,农业组织及农政推进协议会,都会联合组织农业体验活动,吸引城市的人来体验农业生产,比如组织“亲子农田体验学习活动”,让儿童在父母陪同下体验农作物种植和收获的过程。为了吸引儿童来参加农业体验活动,有些活动场所甚至融入了观光的内容,使农业体验活动既有了解农业的教育内容,又有观光的成分。比如,北海道新冠町农业后继者育成推进协议会组织的活动,就包含了观光的成分,打出的招生广告是;“你不想来体验一下北方大地的农业生产吗”。体验农业的各种活动场所,其服务对象,包括个人,及家庭,以也为学校集体开展活动提供场所的。

目前,日本的大板府、京都府、熊本县、歧阜县、兹贺县、岩手县,广岛县、兵库县、长野县、岛根县,冈山县,神奈川县、爱媛县,以及北海道等日本全国大部分地区都开办了农业小学校。农业小学校已经成为日本开展农业体验活动的一种新的教育机构。

三、农业小学校的产生根源

农业小学校的出现乃至日益增多,根本原因在于农业后备力量亟待培养。日本的农业需要年轻一代的加入,然而,年轻人对农业生产普遍缺乏兴趣,这是令人担心的不利于农业发展的潜在隐患。

以日本的山梨县从事农业生产的人口变化为例,从1990年至2005年,15至29岁的从业人员由1090人下降至429人,减少了60%,30至59岁的,减少了52%,60至64岁的,减少了40%,65岁以上的,只减少36%。也即,年龄越小,从业人员的数量下降得越快,年轻的走了,留下的是老年人在从事农业生产。

另外,根据日本农林水产省的统计,在2003年的基干农业人员中,占最高比例,达34.1%的,居然是年龄在70岁以上的老人,并且,其比重随年龄递增,年龄越大,所占比例越高。

因此,吸引更多的年轻人来加入农业生产队伍,就显得十分重要了。并且,不仅仅是要吸引农家的后代,还必须想方设法吸引城市里的年轻人。正如有人所说的那样,以往一直以为“农业,是由农家的继承家业者担当的,所以,后继者只从血缘关系考虑。现在已经打破了这种界线”。

那么年轻人对农业工作是抱有怎样的态度呢?现实是,年轻人很少有对农业感兴趣的。”

日本高知县县立高中的教师,曾对该校学生对农业的看法做过调查。本来农业高中的学生应该是未来农业队伍中的生力军,可是调查的结果令人失望。有三分之一以上的学生对“你将来想务农吗”的回答持否定态度。持肯定态度的学生随年级递增而下降,都没有超过20%,至三年级,作肯定回答的学生更少,只有13.1%。也即经过三年的农业学校教育,不是想干农业工作,而是越来越想离开农业。

已经在从事农业生产的人数也在不断下降,越来越少。日本和歌山的上秋津地区,原来是一个栽培果树的地方,盛产桔子,可是现在从事生产的农产数量已经下降为原来的三分之一还不到。其他地区的非农业人口人相继移至秋津,不了解农业的孩子开始增多。为了使农业后继有人,上秋津小学在五年级开设为期一学年的栽培桔于的农业体验课。看来,如何培养未来的农业后继人,是日本教育现在面临的重要课题。

日本文部科学省在2003年修改后的小学教育指导要领中提出,要让学生知道“农业生产支持着国民的饮食生活,而在大家吃的食物中,现在有从国外进口的东西”。让学生了解日本“主要农作物的生产地区分布,以及土地的利用情况”、“从事农业生产的人们所做出的努力”。

让学生体验农业,对学生身心各方面的发展都有积极作用,但主要还是为了让学生了解农业、亲近权业,这是不言而喻的根本意图。草根农业小学校在其办学宗旨里言明,让学生开展自给自足的农业体验学习活动,可以增强其独立性,发展人的固有特性。但是,同时强调,年轻人日益疏远农村,是开办草根农业小学校的主要原由。

其实不仅有权业小学校在实施农业体验学习,还有其他的一些农业振兴组织,比如市民农业大学、农业援助团等也在积极着力于这方面的工作。旭川市民农业大学组织小学生,利用节假日在农民家里住上一二天,体验农民生活,动手干干农活,品尝新鲜的农产品。

体验活动发展至出现冠名农业小学校的活动基地,其实,反映了日本农业后继乏人的现状,社会教育力量的努力,上了一个新的台阶,试图将年轻人拉回农业队伍。

四、农业职业教育的发展需要社会基础

农业缺乏吸引力,农业职业教育也会受影响。根据日本文部科学省的统计,从1955年至 2005年,高中阶段入学人数由2571615人增加至3596820人,工业类专业的职业学校学生人数由 23728增加至30219,而学习农业的学生却由201772下降至97397,减少了1043,5人,减少的人数超过了现在的人数。见表。

农业生产是否有吸引力,其原因是多方面的,根本因素是经济利益。“权业不吸引人的原因之一是没有钱赚,有钱赚的地方就会有人来。”但是,经济利益的空间不可能无限扩展。

日本在战后,已经给农业提供了多方面的经济优惠政策。为了扶持农业,日本一直拒绝开放农产品市场,并实施“农业补助金制度”,每年对农业提供巨额补助。但是,日本的农业发展状况并不理想,按照热量单位计算,至1997年粮食自给率已下降到41%,权业生产发展呈萎缩趋势。

发展农业生产,关键还在于人的因素,正确的农业政策也需要人力资源的支持。1999年7月,日本颁布了《粮食、农业、农村基本法》,提出要提高农产品的自给率,提高农业经营的效率,并要求发挥农业的多种功能,认为农业不仅应具有经济功能,而且要具有社会功能、生态环保功能等,是多种功能的有机统一。

如果仔细分析,不难看出,新的农业基本法,在对农业政策所作的修正中,尤其强调要重视人的因素,开始在政策上扶持合适的农业从业者,实施有选择性扶持农民的政策,重点支持与培养有发展潜力的专业农户和农业大户。政府通过调整对农业生产者的支持政策,对这些重点农产给予较多的鼓励和扶持,促进其扩大家庭农业经营规模和优化农业生产结构。另外,为了提高农业经营效率,着手培养农业法人,通过发展农业法人来改善日本农业经营结构,增强日本农业整体竞争力。

2006年,日本“食品、农业、农村政策推进本部”制定了《21世纪新农政2006》,提出要提高日本农产品的国际竞争力、扩大农产品出口,以此来激活和推动国内的农业生产。随即,该本部于2007年,又推动了《21世纪新农政2007》,其中提出,要进一步“强化国内农业体质”,为此,要加速培养稳定、高效的农业经营者,要培养并确保有多种多样的农业人才。其中,还提到了农业体验活动,对教育也提出了要求,希望“借助开展对农林渔业的体验活动,增进人们对食物和农业的理解”。

让学生接近农业,展示农业的特征,有助于让学生了解农业,进而对农业产生兴趣。日本在颁布新修订的农业基本法后,根据开发农业多种功能的要求,一些地区开始开展绿色观光活动,位于神奈川地区的东和町,以神奈川川崎市的小学、初中及高中学生为对象,组织“体验农家生活的旅游”,让学生在农家住上三天两夜,吃农家饭,品农产品,观农业活。事后在学生所写的感想文中发现,学生对农村产生了好感:“农村很美丽”,“空气清澈”。“体验到了干农活的辛苦,也体验到了其中的快乐”。在回答“将来你想在哪里居住”的问题时,有60%的学生回答“在农村。”据统计,从1988年后,东和町由非农业人口加入进来的新务农人数竟然有16个。“虽然这一客观结果并不完全归结于绿色观光活动的效果,但是大部分决意迁居于此的个案表明,到东和町访问并参加绿色活动,是他们迁居的直接契机。”

从本质上看,影响人们思想意志的社会环境,是一个综合体,其组成不仅有经济的因素,同样包含了文化因素,人是在综合了各种因素之下采取行动的,在经济利益得不到或者大致相同的情况下,其他因素是不可忽视的影响力量。在农业经历了从业人员减少等的萧条后,其实农业本身也在逐渐显现其潜在的发展优势。但是,不去积极营造让社会成员了解农业的条件,是什么都不会产生的。

农业小学校,是让未来的社会主体接近农业的一种教育形式,所开展的农业体验活动可以产生多种效果。一、可以让学生了解农业,初步知道农业具体是干什么的,农作物是怎么生产出来的;二、可以展示农村和农业劳动所具有的美的因素,绿色的田地,清澈的空气,新鲜的果实,实实在在的农活等等,勾勒出农业不同于其他社会劳动的独特的美,表现“农的文化”;三、展示农业的价值,让学生知道他们的所吃所穿有赖于农业生产。如日本文部科学省所说的,让学生知道“农业生产支持着国民的饮食生活”;四、制造社会气氛,让整个社会知道农业的存在,了解农业的重要性。

在现在的社会经济发展背景下,这是在营造农业及农业职业教育发展的社会基础,其意义是深远的。
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