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北方地区淡水精养池塘的越冬技术

来源:杂志发表网时间:2015-12-21 所属栏目:水产与渔业

  

    摘 要:池塘养殖是我国北方地区淡水养殖的一个主要模式,辽宁地区又是北方乃至全国淡水池塘养殖的一个典范。由于气候和地理位置的限制,养殖模式的主要特点是高投入、高产出、密度大、产量高的精养模式,同南方养殖模式有很大的区别。鱼类的越冬又是北方地区池塘养殖生产的一个重要环节,在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地气候寒冷,最低气温达零下30 ℃以下,有的地方冰封期长达5~6个月,冰层厚度在60~150 cm。因此,鱼类越冬一直是北方养鱼生产中一个极为重要的环节,其成败直接关系到养鱼的经济效益。

  关键词:淡水养殖; 池塘; 越冬技术

  近年来,随着淡水养殖业的不断发展和养殖技术水平的不断提高,为了追求高额的养殖效益,养殖的投入、密度和产量一直在不断的增加,产量已经超过了水体的载鱼量,因此,在养殖过程中,特别是越冬期间,出现了大面积的死鱼现象,甚至全军覆没,养殖户损失严重,针对这一情况,下面介绍一下越冬期间池塘主要管理技术。

  1 越冬池塘的选择

  北方地区越冬池塘的面积最好在4 667 m2以上,深度3 m以上,越冬期间,最大冰厚时冰下水深应保证1 m以上,硬底平坦坚硬,淤泥厚最好不要超过20 cm,且注水方便。

  2 越冬密度

  由于水体的载鱼量是有限的,所以越冬的密度要根据不同的鱼类而调整,常见的鱼类如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等密度最好控制在2 000 kg/667 m2以下,而其它鱼类要根据其生物学特性而确定。

  3 池塘水质的调节

  北方地区池塘越冬期间水体溶氧的主要来源为水中的浮游植物,而缺氧的主要原因为水体中的浮游动物量过大,所以池塘封冰前,池水必须调节,培肥水体中的浮游植物,杀死水体中的浮游动物。由于精养池塘的水体经过一个生长周期,池水已经老化,浮游动物很多,所以越冬前池水必须抽取1/3~1/2,然后泼洒敌百虫0.3~0.5 ppm,杀死水体中的浮游动物,把池塘水加满(一般用深井水),水深保持2~3 m,如果水体浮游植物少,需泼洒复合肥、磷酸二氢钙、肥水素等培肥水质,这样的水质才能保证鱼类安全越冬。

  4 定期测定池水的溶氧量

  越冬期间,要有专人对越冬池塘的溶氧进行测定,每隔一个星期必须测定池水的溶氧量,做好每个池塘的记录,如果氧气含量在8 mg以上,7 d测定一次,如果到了5 mg,3 d测定一次。氧气含量下降的很快池塘,必须查清下降的原因,针对不同情况及时采取措施。一般情况都是水中的浮游动物较多,这些浮游动物滋生后会消耗水中大量的氧气,同时,大量摄食水中的浮游植物,使浮游植物量减少,光合作用产氧量减少,使水质清瘦、发白缺氧,这时需采取措施及时杀死水中浮游动物,敌百虫0.5 ppm即可,同时,还要补充营养盐类,培肥水质,就是提高池水浮游植物含量,通常采取的方法是挂袋法,把过磷酸钙或复合肥放入袋中,挂在冰下,用量一般为2 500~3000 g/667 m2。同时,还要强调一点冬季测定池水溶氧不要用测氧仪器,一定要用测氧药测定溶氧。

  5 补水

  越冬期间,一般都要对越冬池塘进行补水,井水、河水、水库水均可作为池塘越冬水源,有条件的最好全部使用井水,防止污水的加入。越冬期间冰下水位小于1 m时一定要补水,补水要注意以下几点:一是补水最好选择晴天进行,少注、勤注,以免时间太长或补加水量过大,引起水温降幅过大和鱼类活动量过大,同时,会把原来池塘的明冰变为乌冰,影响池塘浮游植物的光合作用;二是补入水要求浮游动物少、无污染,铁和硫化氢含量过多的水一定要经过曝气后方可注入。

  6 扫雪、破冰

  越冬期间水中浮游植物产生氧气必须有足够的光照,所以下雪必须及时清除冰面上的积雪,保证冰下水体有足够的光照条件,如果人工清扫,除雪面积至少应为池塘面积的1/3,如果用扫雪机除雪,必须清除池塘面积的1/2以上,保证池水有充足的光照。另外,北方地区池塘开始封冰时一般都是雪封河,就是常说的污冰,透光性极差,为了保证鱼类安全越冬,封冰时必须下增氧机破除污冰,使池塘结为明冰。

  7 池塘缺氧采取的措施

  测定鱼池溶氧在5 mg以下,应马上采取措施,如下潜水泵、增氧机等措施,一旦溶氧达到3 mg以下,增氧效果不好,很难达到理想的溶氧值。另外池塘缺氧,一定是水中的浮游动物达到一定的数量而引起,必须用敌百虫杀死浮游动物,然后泼洒肥水素等培养浮游植物,才能保证池塘水体含有一定量的氧气,即使采用了潜水泵、增氧机等措施,不杀死浮游动物、培养一定数量的浮游植物,也不能根治池水缺氧,而只是应急的一种办法。

  8 池塘融冰后鱼类的管理

  北方地区春季3月下旬-4月上旬越冬池开化。开化后,池水温度上升,鱼类活动加强,而此时越冬池水因越冬密度大、水中有机物过多而极易变坏,因此,池塘开化后越冬鱼类应及时分塘,把越冬鱼类放到环境好、密度适宜的池塘中喂养。如果当时没有条件,应及时采取措施,对开化后的鱼池加强管理,一是及时清除越冬期间漂浮水面的死鱼;二是生石灰水全池泼洒调节水质,用量15~20 kg/667 m2;三是杀灭病原菌,1.0 ppm漂白粉全池泼洒;四是尽快准备好池塘,及时分塘。

  所以,为了保证鱼类安全越冬,越冬期间必

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